سلامت روده شما چگونه است?
سوالی که ممکن است بیشتر از خود بپرسید زیرا تحقیقات برای اثبات اهمیت سلامت روده و نحوه تأثیر آن بر سلامت کلی ما ادامه دارد. نقشی که روده ما بازی می کند و به طیف وسیعی از نگرانی های سلامتی مرتبط است.
هنگامی که ما به سلامت روده فکر می کنیم ممکن است به سوء هاضمه، نفخ، یبوست یا اسهال فکر کنیم اما تحقیقات اخیر نشان می دهد که ارتباط بین روده ما و شرایطی که به سرعت در جامعه در حال افزایش است مانند دیابت، چاقی، آرتریت روماتوئید، شرایط خودایمنی، افسردگی، اضطراب، خستگی مزمن، سلامت روان و این لیست ادامه دارد!
علائم روده ناسالم یا نامتعادل.
ممکن است قبلاً مبتلا به سندرم روده تحریکپذیر (IBS) تشخیص داده شده باشید یا از نفخ، گاز، یبوست یا اسهال رنج میبرید، اما بسیاری از نشانههای دیگر وجود دارد که رودهتان از کار افتاده است، چند موردی که احتمالاً در تمام زندگی خود بدون اینکه متوجه شوید آنها را تجربه کردهاید. این میتواند روشی باشد که بدن شما به شما میگوید "چیزهایی در راه است".
ناراحتی های گوارشی (نفخ، گاز، اسهال، یبوست)
هوس قند
آلرژی یا حساسیت غذایی
نوسانات خلقی (اضطراب، افسردگی)
نگرانی های پوستی
بیماری های خود ایمنی و ایمنی پایین
انرژی کم
●ناراحتی های گوارشی از جمله نفخ، گاز یا اسهال
اینها شاخص های مشخصی هستند که نشان می دهد چیزی با روده ما مشکل دارد. این به سلامت ما، باکتریهای ساکن در روده، روده، معده و روده بزرگ و آنزیمهای گوارشی ما - که به عنوان میکروبیوم روده ما نیز شناخته میشود، مرتبط است.
وقتی تعداد زیادی باکتری «بد» و «خوب» کافی نداریم، این به عنوان عدم تعادل میکروبیوم شناخته میشود. در این زمان است که می توانیم متوجه حرکات نامنظم روده و احساساتی مانند نفخ، اسهال، یبوست و گاز شویم.
برای حفظ تعادل روده خود می توانیم موارد بیشتری اضافه کنیمغذاهای پری بیوتیک و پروبیوتیکو کمترغذاهای التهابییا غذاهایی که ممکن است روده ما را مختل کرده و منجر به ناراحتی های گوارشی شود.
نشانه این که غذا در حال تخمیر روده ما است گاز است. گاز در روده زمانی اتفاق می افتد که اسید معده کافی یا عدم تعادل باکتری برای تجزیه غذایی که خورده ایم وجود دارد. همچنین می تواند نتیجه خوردن بیش از حد، خیلی سریع یا غذاهای خیلی گرم باشد.
●هوس قند
تحقیقات ثابت کرده است که باکتری های روده ما در واقع پروتئین های خاصی را آزاد می کنند که شبیه به هورمون های تنظیم گرسنگی هستند. لپتین و گرلین اینها پروتئین هایی هستند که بر میل ما به غذا و خلق و خوی ما تأثیر می گذارند.
این باکتری ها باهوش هستند، آنها سعی می کنند ما را وادار کنند غذاهایی را که در آنها رشد می کنند بخوریم. بنابراین، اگر قند زیادی میخورید، باکتریهایی را تغذیه میکنید که آنها را دوست دارند و سپس پروتئینها را آزاد میکنند تا شما هوس قند بیشتری کنید.
به همین دلیل است که تغذیه روده با باکتری های مناسب به شکل غذاهای پروبیوتیک و پری بیوتیک می تواند به از بین بردن باکتری هایی که باعث میل ما به شکر می شوند کمک کند.
●آلرژی غذایی
اگر به غذاهایی مانند گلوتن یا لبنیات واکنش نشان می دهید، این تقریباً همیشه نتیجه سندرم روده نشتی است. روده نشتی زمانی است که سد دیواره روده شما در معرض خطر قرار می گیرد، این مانع دروازه بان است که تصمیم می گیرد چه چیزی وارد سیستم گوارش شما شود و چه چیزی خارج شود.
هر چیزی که هضم نشود از روده عبور کرده و از انتهای دیگر خارج می شود و یکی از مهمترین وظایف روده است. جلوگیری از ورود مواد خارجی به بدن و جریان خون.
هنگامی که این سد روده ضعیف می شود و اتصالات پوشش روده از هم جدا می شود، این به عنوان سندرم روده نشتی شناخته می شود. این زمانی است که ذرات بزرگ غذا می توانند به جریان خون فرار کنند. از آنجایی که این پروتئین ها به خارج از دستگاه گوارش تعلق ندارند، بدن یک پاسخ ایمنی را فعال می کند و به آنها حمله می کند و به عنوان عدم تحمل غذایی نشان می دهد. عدم تحمل غذایی رایج و تأثیر آنها بر سیستم ایمنی شما قابل آزمایش است. حذف گلوتن و محصولات لبنی یک راه عالی برای شروع آزمایش علل احتمالی ناراحتی در روده و علائمی مانند نفخ، گاز و سوء هاضمه است.
●نوسانات خلقی
مطالعات نشان می دهد که بین سلامت روان و روده ناسالم ارتباط محکمی وجود دارد. حتی زمانی که فردی که از اختلالات سلامت روانی، مزمن یا جزئی رنج می برد، دارای تغذیه مناسب، نشتی روده، کمبود باکتری های خوب یا عدم تعادل در اسید معده است، ممکن است به این معنی باشد که او قادر به جذب مواد مغذی نیست.
روده ناسالم یا عدم تعادل بر توانایی ما در استفاده از سروتونین (یک تثبیت کننده خلق و خوی طبیعی که تندرستی و شادی را کنترل می کند) و دوپامین (ماده شیمیایی آزاد شده در مغز که باعث می شود احساس خوبی به هورمون های شادمان می دهد - و ویتامین D در بدن ما تاثیر بگذارد. از سروتونین و حدود نیمی از دوپامینی که تولید می کنیم در روده ما ساخته می شود. اگر روده نشتی داشته باشیم، بدن ما مقدار زیادی از سروتونین و دوپامین تولیدی خود را از دست می دهد. هورمونها و از خلق و خوی باثباتتری حمایت میکنند) باید به تعادل باکتریهای خوب روده و اسید معده خود نگاه کنیم.
●شرایط پوستی
پوست اغلب یک فشارسنج عالی برای آنچه در داخل روده می گذرد است. یکی از علائم شایع التهاب در روده، بیماری های پوستی مانند اگزما، پسوریازیس و آکنه است. ما میتوانیم به شرایط پوستی خود بهعنوان پیامی از نوع «برچسب» یا «علامت» از بدن پروتئینهای غذا نگاه کنیم که از روده ما نشت کرده و باعث علائم فیزیکی عدم تحمل غذایی روی پوست میشود. این مشکلات پوستی می توانند از خفیف تا شدید متفاوت باشند، اما در بسیاری از موارد می توان با تنظیم مجدد رژیم غذایی و پرهیز از غذاهای محرک که باعث التهاب روده و پوست می شود، ترمیم و از بین رفت.
●بیماری های خود ایمنی و ایمنی پایین
روده جایی است که 70 درصد سیستم ایمنی بدن ما قرار دارد. جایی است که ما مواد مغذی می سازیم، هورمون ها را متابولیز می کنیم و آنزیم ها را سم زدایی می کنیم، پاتوژن ها را خنثی می کنیم و انتقال دهنده های عصبی می سازیم. ارتباط بین التهاب روده و شرایط خودایمنی قابل توجه است و با تغییرات در میکروبیوم بدن مرتبط است. بنابراین ما می دانیم که معکوس کردن علائم بیماری های خودایمنی به بهبود پوشش داخلی دستگاه گوارش و سپس اجتناب از تحریک مواد غذایی برای جلوگیری از ملتهب شدن و عدم تعادل روده بستگی دارد.
●کم انرژی
مطالعهای که در آوریل 2017 در مجله Microbiome منتشر شد نشان داد افرادی که از سندرم خستگی مزمن رنج میبرند ممکن است در میکروبیوم روده که شامل باکتریها، میکروارگانیسمها، قارچها و ویروسهای موجود در دستگاه گوارش است، عدم تعادل داشته باشند. این محققان همچنین دریافتند که تقریبا نیمی از افراد مبتلا به خستگی نیز از IBS رنج می برند.
اگر هر یک از این علائم را تجربه کردید، ممکن است زمان آن رسیده باشد که تعیین کنید آیا علائم شما به دلیل روده ناسالم یا عوامل دیگر است یا خیر. هنگامی که ما شروع به درک نقش روده ما در سلامت و رژیم غذایی خود می کنیم، می توانیم راه هایی برای تغذیه و ترمیم آن پیدا کنیم. بهبود میکروبیوم روده ما، افزایش اسید معده به طور طبیعی و بهبود پوشش روده، بلوک های آغازین برای بهبود سلامت و تندرستی کلی هستند.
